- Jak rozmawiać z architektem, który projektuje Ci dom? - poradnik
- Dodatki do ogrzewania 2024
- Jak bezpiecznie przechowywać chemikalia - pojemniki Dehoust
- Ulga termomodernizacyjna 2024 - jak zyskać 53 tys. zł?
-
EKO rozwiązania dla domu - jakie dają korzyści?
- Syndrom chorego budynku - przyczyny, jak zapobiegać
- Nowoczesne budownictwo - wybór instalacji
- Kamień kotłowy - przyczyny, usuwanie, zapobieganie
- Walka ze smogiem - wybór ogrzewania
- Testery i przyrządy pomiarowe
- Usuwanie wilgoci w domu - najlepsze sposoby
- Rury wielowarstwowe - przegląd oferty rynkowej
- Armatura instalacyjna - propozycje producentów
- Instalacja sanitarna - rozprowadzenie rur, wybór średnicy
- Wybieramy rury do instalacji CO - miedziane czy plastikowe?
- Ścieki niezależnie od kanalizacji - przegląd pomporozdrabniaczy
- Rury kanalizacyjne - przegląd oferty rynkowej
- Instalacja sanitarna w domu
- Kanalizacja niskoszumowa
Okap kuchenny w domu z rekuperacją
artykuł promocyjny
Montaż okapu kuchennego nad płytą grzewczą jest oczywistością i nikogo już nie trzeba przekonywać, jak jest to ważne dla komfortu w naszym domu. Coraz więcej gospodarstwa posiada również wentylację mechaniczną, która znacznie bardziej - niż jej tradycyjny odpowiednik - spełnia wymagania w nowoczesnym budownictwie o dobrze zaizolowanych przegrodach. Jeśli dodatkowo postawimy na system zdolny do odzysku ciepła z wentylacji, czyli rekuperację, to musimy pamiętać o kilku ważnych aspektach jej prawidłowej pracy. Często w wątpilowść poddawana jest kwestia połączenia rekuperacji z okapem kuchennym. Czy można tak zrobić i z czym to się wiąże? Poniżej kilka cennych wskazówek.
fot.: Okapykuchenne.pl
Czy okap kuchenny można podłączyć do rekuperatora?
Okapu pracujący w kuchni nie powinien być połączony z rekuperaotorem, gdyż:
- będzie skracał żywotność filtrów oraz samego wymiennika z racji znacznego stopnia zanieczyszczenia
- przyczyni się do ograniczonia wydajności wentylacji
W celu osiągnięcia prawidłowej pracy obu układów wentylacyjnych oraz utrzymania komfortu w domu konieczne jest rozdzielenia wentylacji jako takiej od wentylacji nad płytą grzewczą w kuchni. Wynika to ze specyfiki pracy tych dwóch urządzeń.
Powietrze znad płyty grzewczej to spory potencjał jeśli chodzi o ciepło, które można odzyskać i najczęściej to ten fakt skłania nas do próby wykonania połączenia okapu z rekuperacją. Zanim zdecydujemy się na ten krok warto sprawdzić warunki gwarancyjne centrali rekuperacyjnej - może się okazać, że ta praktyka pozbawi nas gwarancji!!!
Wyjątkiem są rekuperatory z odseparowanymi kanałami do podłączenia okapu. W ofercie ENSY znajdziemy również rekuperator z już zaimplementowaną funkcjonalnością okapu.
fot.: ECOMAX - rekuperator z okapem: AHU 200 Slim w wersji naściennej lub do zabudowy meblowej
Rekuperator a okap - porównanie wydajności
Praca okapu kuchennego jest krótkotrwała, ale bardzo intensywna. Podczas gdy rekuperator musi działać stale z zadaną mocą. Jeśli chodzi o urządzenia pozbywające się zanieczyszczeń powstałych w czasie gotowania (para wodna, tłuszcze) to często ich wydajność sięga nawet 500 m3/h. Tak intensywny przepływ to szybkie odprowadzenie pary wodnej i nieprzyjemnych zapachów. Trzeba pamiętać, że taką moc wykorzystujemy krótko i tylko w określonych warunkach. Rekuperator z kolei przetłacza przeciętnie od 150 do 200 m3/h powietrza w ciągu godziny, a jego praca dotyczy całego budynku.
fot.: Rekuperatory.pl - nie zalecają łączenia obu instalacji
Wentylacja w kuchni - przepisy, wymagania
Zgodnie z przepisami okap kuchenny powinien posiadać swój własny wentylator i stanowić niezależny system wyciągowy dla czaszy nad kuchenką. O ile w przypadku kuchenki gazowej jest to sprawa jasna i bez dyskusyjna (okapy nie pochłaniają produktów ubocznych spalania gazu ziemnego czy mieszanki propanu i butanu) - powietrze należy wyprowadzić niezależnym systemem kanałów na zewnątrz budynku, o tyle w przypadku kuchenki elektrycznej pojawiają się wątpliwości.
Pracujący okap kuchenny ma dużą wydajność, podczas gdy potrzeba wentylacji dla całego domu to zazwyczaj strumień w przedziale od 150-250 m3/h. Bardzo słusznie wielu z nas obawia się zjawiska podciśnienia tworzonego przez taki okap. Niestety jest to pewnego rodzaju luka jaka powstała podczas adaptowania systemów wentylacji z odzyskiem ciepła w domach pasywnych do domów energooszczędnych. Niestety - w domu pasywnym nie ma gazu, stąd problem rozwiązywany jest w prosty sposób poprzez filtr tłuszczowy, który jedynie oczyszcza powietrze w ramach obiegu zamkniętego w kuchni.
Takie rozwiązanie można stosować w domach energooszczędnych, ale jak praktyka mówi nie warto. Dlaczego? Otóż okapy i ich filtry nie mają podanej żywotności, ani licznika roboczych godzin więc trudno wychwycić moment kiedy tłuszcz z parów zacznie się przedostawać na kuchnie. Wtedy tłuszcz znajdzie się nie tylko na naszym suficie ale również na ścianach instalacji wentylacyjnej, na filtrach, wymienniku i wentylatorach co w krótkim okresie czasu prowadzi do pogorszenia warunków pracy rekuperatora i całego systemu, jak również utraty higieny systemu. W dłuższej perspektywie czasu można spodziewać się o wiele większych konsekwencji - oblepiony wentylator traci wyważenie i może ulec zniszczeniu lub znacznie szybszemu zużyciu.
Okap kuchenny i rekuperaotr - prawidłowe podłączenie obu instalacji
fot.: Pro-Vent - podłączenie do wyciągu centrali okapu kuchennego możliwe jest tylko w przypadku kuchenek elektrycznych. Okap kuchenny koniecznie musi mieć zamontowany filtr tłuszczowy (zapobiega to trwałemu zabrudzeniu kanałów wentylacyjnych oraz wymiennika ciepła) oraz musi pracować z maksymalną wydajnością w czasie, gdy okap jest włączony
W jakie miejsce wyprowadzać powietrze z okapu? Jak takie miejsce wybrać ?
Otóż szkoły są trzy :
- kanał od okapu wpinamy w istniejący kanał wentylacji grawitacyjnej z którego i tak nie będziemy korzystać.
- Wyprowadzamy okap kanałem o odpowiedniej średnicy do dachu i przy użyciu dachówki wentylacyjnej stosunkowo prosto wykonujemy przejście przez dach.
- Wyprowadzamy kanał okapu na boczną ścianę kuchni. W każdym z tych przypadków należy pamiętać o stosowaniu klap zwrotnych które zapobiegną "cofaniu" się powietrza do środka.
Jeśli budynek powstaje bardzo szybko i tanim kosztem można przygotować sobie kanał dla okapu - wystarczy w jednej ze ścian działowych nad kuchnią zamiast pustaka zastosować pustak wentylacyjny, który skończy się w suficie kuchni lub na ścianie kuchni nieco niżej niż sufit - wtedy bez straty miejsca osiągniemy gotowy zamierzony efekt. Drugi koniec kanału na strychu łatwo podepniemy pod dachówkę kominkową lub wentylacyjną BEZ POTRZEBY BUDOWANIA KOMINA!!!
Opracowanie: Redakcja
Zdjęcia: Pro-Vent, Rekuperatory.pl, ASK, Okapykuchenne.pl, ECOMAX |
Przegląd szlifierek kątowych Makita do prac budowlanychSzlifierki kątowe Makita to wydajne elektronarzędzia o niezwykle przemyślanej konstrukcji.... ¬ więcej... | |
Dodatki do ogrzewania 2024 - kto może liczyć na dofinansowaniaW 2024 roku będą obowiązywać kolejne regulacje mające na celu wspieranie polskich... ¬ więcej... | |
Ulga termomodernizacyjna 2024 - jak zyskać 53 tys. zł?Rozliczając roczne zeznanie podatkowe, możemy skorzystać z jednej z ulg podatkowych,... ¬ więcej... | |